半岛BD体育半岛BD体育在昨天中午的天津首届早点文化旅游节现场，真素诚盛出最后一碗锅巴菜，丁记捞出最后一个卷圈和炸糕，南楼煎饼卖光了馃篦儿和豆面，“煎饼姐姐”磕开了一枚鸡蛋双黄！

　　意犹未尽的市民和游客，烟火未散的40余个摊位，象征了爱心的双黄蛋这满满的仪式感为“津味食光天津首届早点文化旅游节”画上了圆满的句号。

　　4月26日-5月5日，由天津市商业联合会指导，天津海河传媒中心每日新报主办，天津水上公园协办的“津味食光天津首届早点文化旅游节”成功举行。本届早点节集结天津早点、小吃非遗老字号、知名品牌，首创一站式早点消费体验场景，打造国内首个以“早点”为主题的美食文旅活动。

　　南楼煎饼、真素诚、丁记、津津小吃、惠宾饭庄、赵大肚子烧麦、星河永旺、回一品、大福来、耳朵眼、秀泽熟梨糕、三尺余平安面、盛兴斋、沽上德盛一届早点节汇集了“天津早点天团”，连续10天为本市市民和来自全国其他地方的游客现场制作最具品质、最具天津风味的早点、小吃。

　　天津首届早点文化旅游节是对天津早点行业的一次梳理、整合和集体展示。在烟火缭绕的早点节现场，各商家“八仙过海，各显神通”，将各自的绝活儿和对美食的初心全情奉献，他们惺惺相惜、互助互鉴、坚持匠心，共同托举起一次天津美食的盛会。在早点节结束之际，忙碌了10天的“早点大咖”们互相鼓励问候，互尝美食、互相捧场，也成为早点节的一道风景。

　　五一假期，首届早点文化旅游节成为津城热门打卡地。每天清晨7点不到，便会有大批游客来到早点节现场半岛BD体育，在真素诚半岛BD体育、丁记、惠宾饭庄等摊位前开启“排队模式”。每天排队的盛况都要持续到中午，真正将“早点吃成了午饭”。

　　早点节现场人气爆棚、香气四溢。来自河北省的游客感慨：“几百人一起吃早点的场面，太壮观了！”其中，有99岁的粉丝爷爷专门“打卡”赵大肚子烧麦，并向大家安利“烧麦线岁的奶奶二度折返，只为买到星河永旺的面食和粽子；有来自各地的“特种兵”游客品尝早点节“西北角分会场”；也有孩子们在秀泽熟梨糕摊位前排起长队，品尝爸妈小时候的那块“甜蜜记忆”四世同堂，八方汇聚，早点节现场的欢乐经久不散。

　　“早上起不来的我，终于在中午吃到了早点！”“我在清晨炫上了新疆烤串！”“我在水上公园实现了西北角早点自由，家人们，谁懂！”“水上逛吃早点节”成为假期发微信朋友圈的爆款题材。

　　同时，天津首届早点节成为本市和外地媒体关注报道的对象。开幕式上，媒体架起“长枪短炮”，对准最接地气的天津早点和食客，碰撞出奇妙的镜头感。连日来，早点节现场也因居高不下的人气，而成为网红大V们直播、拍摄短视频的“创作基地”。天津消防“蓝朋友”、天津地铁等新媒体直播团队接连进驻，让早点节迅速出圈儿，成为全城热议话题。兼具了新闻价值、网感和实用性，早点节成为亮点频频的文旅项目，“去早点节了吗？”也成为最近天津人的热门“社交辞令”。

　　吃半个月都不重样的天津早点，是美食中的碳水变化、面里乾坤；是天津人的生活智慧、善良勤勉；更是天津兼蓄包容、守正创新的城市性格。通过早点节，人们在味觉盛宴中感受着天津的变与不变，聆听并亲历着动人的天津故事；通过早点节，促消费、惠民生、扩就业，繁荣了天津餐饮市场，更弘扬了天津的美食文化。

　　《每日新报》主办天津首届早点文化旅游节，可谓是美食与文化的一次“双向奔赴”。在城市烟火中感受美食文化和生活律动，真情呈现天津人的美好生活，也充分彰显了《每日新报》的社会责任和媒体担当。

　　早点不单单是吃这么简单，它早已形成了独特的文化。天津首届早点节以“舌尖上的天津美食”传递津派文化，生动践行了“以文化人、以文润城”，成就了一次美食与文化的盛宴。（津云新闻编辑刘颖）