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　　你知道吗？在江西南昌，有一种千年古法美食，不仅承载着乡愁，还能带来好运。这便是南昌市新建区石岗镇的花米粿，一项传承了1600多年的非物质文化遗产。春日午后，我们跟随花米粿制作技艺代表性传承人徐小保，一起体验这门古老的手艺，感受其中蕴含的美好寓意。

　　花米粿的制作过程看似简单，实则大有讲究。需要将糯米蒸熟后，趁着温热时加入食用色素，再通过模具拓印出各种图案。徐小保告诉我们，模具上的每一处花纹都蕴含着美好的祝愿，比如穆桂英挂帅象征着巾帼不让须眉，六畜形象则寄托着五谷丰登半岛BD体育，、六畜兴旺的美好期盼。制作时需要心静气定，用力均匀，这与风水中心静则灵的道理不谋而合。

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　　在石岗镇的制作现场，我们看到不同年龄层的人们齐聚一堂，共同参与这项传统技艺的传承。81岁的徐千发老人正在耐心指导10岁的胡依晨制作花米粿。胡依晨兴奋地说，她在制作凤凰时，不仅需要集中注意力，还要在脑海中勾勒出完整的形象半岛BD体育，，这让她感受到一种特别的专注与快乐。这种专注力，正是好运来临时必不可少的心态。

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　　徐小保感慨道，花米粿不仅是一道美食，更是连接过去与未来的桥梁。他计划将这项技艺带进校园，让更多的年轻人了解并喜爱这门传统手艺。这让我们想到，传统文化的传承，就像是一颗种子，只要用心培育，就一定能够开出美丽的花朵。

　　在这个快节奏的时代，能够静下心来体验传统技艺，感受其中的美好寓意，无疑是一种难得的修行。如果你想为自己或家人祈求好运，不妨也来尝试制作花米粿吧！说不定，你也能像胡依晨一样，通过这门手艺，找到属于自己的那份专注与快乐。

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