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半岛BD体育“核酸大王”否认进军预制菜!张核子:正研究“功能性大米”【附中国大米行业发展趋势】
,该公司的第一个项目就是研究“低升糖”大米,吃了这个大米,人的升糖指数会比较慢。
去年8月,该公司申请注册了一则名为“九谷益圣”的商标,分类为“方便食品”,商品主要包括方便米饭、米粉、由米制成的冻干食品、以谷物为主的零食小吃、食物制作用生米糊、食用芳香剂等。由于方便米饭等产品正隶属于预制菜的范畴。彼时张核子进军预制菜的话题还一度登上热搜引发热议。
据企查猫显示,武汉核子农业科技有限公司成立于2023年5月22日,核子基因成员,注册资本500万,法定代表人为廖磊。该公司由深圳市核子基因科技有限公司百分百控股,而深圳市核子基因的实际控制人正是张核子。
在企业区域分布上,结合中国大米产业相关上市企业分布情况,产业聚集效半岛BD体育应较好的省份是安徽省、江苏省、山东省、湖北省等。而根据中国粮食行业协会公布的2021年度大米加工企业“50强”数据,企业主要分布在黑龙江、湖北、广东、安徽、湖南,这五个省份占到全国70%的份额,其中黑龙江占据10个名额,数量最多。
随着国家政策、中央一号文件等对农业数字化、乡村振兴领域的持续重视,行业发展整体向好,吸引大批参与者加入。近年来,除了传统农业企业外,阿里、腾讯、百度等互联网企业也纷纷加入农业数字化布局。从企业注册数量来看,2013-2023年,中国农业数字化相关企业新增注册量整体呈现加速增长态势。2021年,新增企业增速达到峰值65.08%,当年成立企业2260家;2023年已新增注册4491家农业数字化相关企业。整体来看,中国农业数字化企业数量呈现波井喷式上升态势,农业数字经济迅速崛起。
根据企查猫查询数据显示,目前中国农业数字化行业注册企业主要分布在广东、北京等为首的沿海省份,其中广东省农业数字化行业数量最高,超1900家,北京市农业数字化行业企业数量排名第二半岛BD体育,约1200家。
根据企查猫数据显示,中国农业数字化行业主要集中在沿海省份,而大米行业以民营企业为主。综合来看,近年来虽然新进入者有所减少,但头部品牌加快品牌运作,未来市场集中度有望提高。特别是高端大米和小包装大米,由于符合行业发展趋势,市场前景较为良好,大米高端化将成为行业发展的主要趋势。
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