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花喵:专注道地食材用心做好半岛BD体育鲜花饼

2024-05-10
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  专注道地食材,用心做好鲜花饼,这是云南花喵食品有限公司旗下花喵(花喵鲜花饼)对全国人民的承诺。花喵以高原重瓣玫瑰为灵魂食材,研发出以鲜花饼为经典产品线、以玫瑰酥为创新产品线及一系列玫瑰特色点心。

  2017年7月,花喵品牌创立后首款鲜花饼得到市场认可,公司开始邀请《舌尖上的中国》特邀主厨黄静昆担任花喵研发主理人加盟,国厨面点大王王志强深入技术指导,点赞花喵精神。经过一年多的运营,花喵获得了2018年度云南省金牌月饼、云南省金牌鲜花饼的荣誉,成为中国滇菜研究中心玫瑰点心研发分中心。

  好的产品,更需要好的食材,这是花喵的品质保证。为了给消费者一个好饼,花喵努力打造“0投诉”的初心,在黄静昆大厨的坚持下,真正实现了花喵鲜花饼无添加、甜度适中、柔嫩清香口感的高品质。黄静昆认为:食材的品质是做云南真正好鲜花饼关键所在,花喵秉承匠心在系列食材上只选择最优质的天然有机食材,通过食材的完美结合,成就最好的口味。缔造美味,源于尊重每一份食材,通过自建种植基地,酝酿灵魂食材经典花味,精选系列食材,烘焙匠心好味造馥郁臻品。沿袭经典,创造惊喜半岛BD体育,自酿花酱入馅,带来地道云南味。古法新作,赋予经典新味,品类创新,倾情研发创意玫瑰点心。

  从源头上保证食材质量,这是花喵的信心所在,在花喵不记成本的投入下,付出必有回报。2019年度花喵再次获得云南省金牌月饼、云南省金牌鲜花饼的荣誉,并被认定为云南省餐饮业花食文化传播示范基地、云南省餐饮业鲜花饼推广中心,市场对云南饼的接受程度逐渐提升,就在别的企业还在营销、价格上做文章时,花喵却通过精致舒适的美食享用漫空间,独创品牌IP卡通形象,让每一位走进花喵的朋友,在品赏美味之余,收获玫瑰般的芬芳和愉悦,在IP萌宝的欢笑和陪伴中,遇见温暖和快乐!

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  当传统鲜花饼还停留在口感、口味层面的形象,代表的是基础的食物享受。花喵已被列入中华美食家协会特别推荐(监制)产品、云南省餐饮与美食行业协会特别推荐(监制)产品、云南省旅游饭店行业协会特别推荐(监制)产品后,主创团队明白,在品牌时代,IP可赋予品牌更多的价值内涵,传递品牌温度。IP不只是设计一套卡通形象,而是通过IP演绎“分享美味、传递快乐”的品牌主张,基于花喵家族的有趣故事,通过IP文创产品衍生出了系列周边产品,不断丰富内容,不断塑造IP形象,不断完善IP性格,从而扩大IP自身的商业价值。不止传递美味,更传递快乐,打开潮流文创品牌形象,不讲故事是做不大的。

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